1. ਪਾਲਕ ਪਾਲਕ (ਸਪਿਨਾਸੀਆ ਓਲੇਰੇਸੀਆ ਐਲ.) ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਫ਼ਾਰਸੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਾਲ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਤੋਤੇ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਆਦਿ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੇਨੋਪੋਡੀਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਪਾਲਕ ਜੀਨਸ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਬੀਟਸ ਅਤੇ ਕੁਇਨੋਆ ਵਰਗੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। .ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜੀ ਬੂਟੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ...
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ